Altan Yilmaz och Galip Yilmaz på Kallisto. Arkivfoto: Kristian Johansson
Altan Yilmaz och Galip Yilmaz på Kallisto. Arkivfoto: Kristian Johansson

Krögare om lättnader: ”Det var på tiden”

Från 1 juni får restauranger hålla öppet till 22.30 med alkoholförbud från 22.00.
– Klart vi är glada, säger Altan Yilmaz på Kallisto i Kungälv.

ANNONS
|

De senaste sex månaderna har verksamheten gått på knäna, konstaterar han.

– Det har varit väldigt väldigt tufft men vi har klarat oss tack vare att vi är ett familjeföretag.

Så vad kände du när du hörde om kommande lättnader i restriktionerna?

– Jag tycker att det var på tiden, verkligen.

Vad kommer det innebära för er del?

– Att vi kan ha dubbla sittningar istället för en som det är nu, säger Altan Yilmaz.

På Gambero i Kungälv är ägaren Andreas Pusterli också glad över de aviserade lättnaderna.

– Jättebra. Då kan vi ha öppet som vanligt och det skulle betyda enormt mycket för oss, säger han.

ANNONS

Har full förståelse

På Lasse-Majas Krog på Marstrand säger Lillan Blixter att det hjälper gott att få in två sittningar per kväll.

– Ännu bättre hade det varit om vi hade fått öka från fyra till åtta per sällskap. Då hade vi sluppit splittra upp många familjer som vi nu tvingas göra.

I stort är hon ändå glad över lättnaderna som väntar.

– Och vi har full förståelse för att vi måste vara försiktiga ännu ett tag, säger Lillan Blixter.

Nya regler

• Restauranger föreslås få hålla öppet till klockan 22.30. Alkoholservering kommer tillåtas till klockan 22.00.

• Ska gälla från 1 juni.

ANNONS